Один из лучших шеф-поваров в мире готовит еду для бедных жителей Рио из отходов

Итальянский шеф-повар Массимо Батура готовит для бедных людей в Рио пищу из отходов, оставшихся на Олимпиаде. Тонны продуктов, которые остались неиспользованными поварами Олимпийской деревни и могли быть выброшены на свалку, итальянец использует, чтобы приготовить пасты, антипасты и десерты для самых бедных. Ресторан открыли в заброшенном здании в центре Рио. Там бесплатно кормят жителей фавел.

Ресторан Массимо Батуры в Италии имеет три звезды Michelin и признан лучшим в мире.