Белорусские учёные сделали мясное мороженое

Почти 240 разработок покажет Национальная академия наук Беларуси на выставке "Белагро-2020". 

РУП "Институт мясо-молочной промышленности" НАН Беларуси представит на выставке мясное мороженое "Ice meat", передаёт БЕЛТА. Сообщается, что этот продукт "идеально подходит для лёгкого перекуса". Производители заявляют, что делается оно из отборного мясного сырья и других полноценных ингредиентов.

"Такое мороженое придётся по вкусу молодёжи, детям, которые одновременно при употреблении любимых ими десертов смогут восполнить потребности организма в незаменимых микронутриентах, содержащихся в мясных продуктах, а также гурманам и ценителям продукции будущего", — говорят в НАН.

Также среди новинок Института мясо-молочной промышленности — сухие смеси для изготовления кулинарных изделий и полуфабрикатов с использованием 3D-технологий. 

30-я Международная специализированная выставка "Белагро-2020" пройдёт с 29 сентября по 4 октября на территории футбольного манежа на проспекте Победителей, 20/2 в Минске. Участие в ней планируют принять около 400 компаний из 15 стран.

Чтобы следить за важными новостями, подпишитесь на канал Еврорадио в Telegram.

Мы каждый день публикуем видео о жизни в Беларуси на Youtube-канале. Подписаться можно здесь.