Также на проблему дефицита может указать замедление роста ребенка, а в тяжелых случаях — деформация рук и ног.
Если витамина слишком много
Гипервитаминоз витамина D, то есть его перебор, происходит на фоне приема больших дозировок лекарственных препаратов и БАДов в целях лечения или профилактики.
Если уровень витамина в крови превышает показатель 150 нг/мл, может возникнуть отравление. На это могут указать следующие симптомы: расстройство пищеварения, головокружение, повышенная слабость, спутанность сознания, потеря костной массы.
К счастью, гипервитаминоз встречается достаточно редко.
Можно ли обойтись только продуктами?
Витамин D содержится в жирной рыбе, печени трески, яичном желтке, в молоке, сыре и твороге. Желтые, оранжевые и красные фрукты и овощи, листовая зелень, орехи и зерновые также богаты на "солнечный" витамин.
Но восполнить суточную дозу с помощью исключительно продуктов достаточно сложно. К примеру, в порции свежей натуральной атлантической сельди находится примерно четверть от рекомендованной нормы. А в стакане свежевыжатого апельсинового сока — только 10%. То есть в день нужно выпить 10 стаканов апельсинового фреша, чтобы закрыть потребность в витамине D.
Шесть литров молока или несколько капель раствора
Суточная норма витамина D содержится в 500 г лосося или тунца, 15–20 яйцах, 5-6 литрах молока или йогурта, примерно в 2 кг говяжьей печени или в двух столовых ложках рыбьего жира.
Поэтому для восполнения или профилактики дефицита удобнее принимать специальный водный раствор витамина D, капсулы или препараты в виде таблеток. Но дозировку необходимо подбирать вместе с врачом после сдачи анализа крови. И не совмещать прием витамина D с витамином Е.
Когда и сколько гулять на солнце
Также для профилактики недостатка витамина D рекомендуется гулять на открытом солнце полчаса с февраля по май, в сентябре и в октябре. Летом временной "порог" снижается до 20 минут. А с ноября по март кожа практически не вырабатывает витамин D, поэтому в эти месяцы стоит особое внимание уделить приему препаратов.
В целом, принимать добавки с витамином D стоит круглый год. Людям 18–50 лет требуется 600 —800 МЕ в сутки, старше 50 лет — 800-1000 МЕ. Беременным и кормящим женщинам необходимо 800–1200 МЕ, детям — от 500 до 1500 МЕ в зависимости от возраста.
Дозировка всегда указана на препарате. Важно: принимать витамин D без консультации терапевта нежелательно.
