Ловить рыбу в "пресной воде" станет дороже
Белорусского потребителя защитили от импортной пресноводной рыбы. Ввоз филе популярных пангасиуса и телапии запрещен минимум на год. И потребитель такой "защите" не очень рад. Минторг не скрывает, что "решение принято исходя из интересов отечественных производителей". Потребителям рекомендуется переходить на филе карпа, толстолобика, белого амура.
Однако найти отечественный продукт не очень просто. В республике лишь 4 предприятия готовят филе из выращенной на месте рыбы. Планируется, что в скором времени их станет 10. Важен и фактор цены. Филе запрещенного пангасиуса, остатки которого активно раскупаются в магазинах, предлагалось по 10-12 тысяч рублей за килограмм. Для сравнения: цена филе обычного карпа доходит до 21 тысячи рублей.
Зато единственный на Брестчине производитель рыбного филе — ОАО Опытный рыбхоз "Селец" поддерживает решение Минторга.
"Мы готовы обеспечить наших покупателей свежим и качественным филе. Зачем нам вьетнамская рыба, непонятно откуда завезенная и неизвестно какого происхождения?", — заявил "Вечернему Бресту" директор рыбхоза Юрий Баженов.
Однако найти отечественный продукт не очень просто. В республике лишь 4 предприятия готовят филе из выращенной на месте рыбы. Планируется, что в скором времени их станет 10. Важен и фактор цены. Филе запрещенного пангасиуса, остатки которого активно раскупаются в магазинах, предлагалось по 10-12 тысяч рублей за килограмм. Для сравнения: цена филе обычного карпа доходит до 21 тысячи рублей.
Зато единственный на Брестчине производитель рыбного филе — ОАО Опытный рыбхоз "Селец" поддерживает решение Минторга.
"Мы готовы обеспечить наших покупателей свежим и качественным филе. Зачем нам вьетнамская рыба, непонятно откуда завезенная и неизвестно какого происхождения?", — заявил "Вечернему Бресту" директор рыбхоза Юрий Баженов.