Юрий Чиж реорганизует свой бизнес
Основной владелец группы "Трайпл" передал ресторан "Ракаўскі бровар" в управление минскому ресторатору Павлу Полонскому.
Электронное издание "Ежедневник" отмечает, что это один из первых шагов реорганизации своего многопрофильного бизнеса, которую начал Юрий Чиж. Одновременно с "Ракаўскім броварам" в управление Полонскому перешел ресторан "У Францыска".
Павел Полонский считается одним из самых успешных белорусских рестораторов, в бизнесе он с начала 1990-х. Он является совладельцем и управляющим группы ресторанов и кафе. По некоторой информации, в управление Полонскому уже перешли или могут перейти в ближайшее время и три кондитерские "Салодкі фальварк", владельцем которых является "Трайпл" Чижа.
Около места назад появилась информация, что одна из упомянутых кондитерских была выставлена на торги вместе с рестораном "Бухара", также принадлежащим Юрию Чижу. За них просят более 2 млн долларов. В этом году бизнесмен избавился от еще одного ресторана, а также от гостиницы в Мирском замке. Они были переданы государству.
Фото — nn.by