"Зафиксировали ущерб и движемся дальше". В Минске закрылась кофейня Double B
С этой недели в Минске больше нет кофейни "Даблби". Это было особенное место со своей идеологией: владельцы этой международной франшизы увлечённо рассказывали, как чуть ли не сами ездят за лучшими кофейными зёрнами в Африку и Латинскую Америку. Они хотели научить белорусов осознанно пить качественный (но дорогой) кофе. Похоже, не получилось.
Double B — международная сеть кофеен из России, основанная в 2012 году. В сети более 75 точек, в том числе в Москве, Петербурге, других городах России, Праге, Риге, Барселоне и Тбилиси. Франшизой "Даблби" в Беларуси (а также владеет белорусским аналогом Subway — сетью Sub’s) владело ООО "Старсабс".
В Минске кофейня "Даблби" проработала чуть больше года.
"Попробовали заняться "Даблби" — не получилось. Зафиксировали ущерб и движемся дальше, — прокомментировали TUT.by в компании "Старсабс" закрытие заведения. — Изначально кофейня работала в формате магазина — были трудности с перепрофилированием помещения под общепит. Мы ждали лета, потому что возлагали определенные надежды на летнюю террасу, но они не оправдались".
На работу кофейни повлияло в том числе и то, что собственник здания на улице Комсомольской, где размещалась "Даблби", с 1 января 2018 года поднимает арендную плату. Именно с этим закрытие заведения связывают в московском офисе Double B.