Часть десятая. Талоны на продукты и черный рынок
Амариллис и Фернарис пригласили нас к себе в гости. Живут они на самой окраине Гаваны, поэтому ехать пришлось с пересадками от такси и комфортабельного автобуса до переделанного под общественный транспорт грузовика с вырезанными дырками вместо окон.
Пока Амариллис готовила рис с бобами, Фернарис куда-то сбегал и принес куриного мяса.
- Это с черного рынка, - объяснил он.
Уже 46 лет на Кубе действует система талонов на продукты и не только. Например, в месяц по талонам разрешается купить 3 кг риса на человека – по 50 сантимов за килограмм. Все, что свыше талонной нормы, - от 3,5 и больше песо за килограмм.
- Для вас, европейцев, 3 кг риса в месяц, может, и многовато, - говорит Амариллис. – Но мы же кроме него почти ничего не едим.
Еще по талонам можно купить полкило курицы в месяц, около 300 граммов бобов, 2 кг сахара. В списке есть и полкило рыбы. Но ее обычно не бывает (чтобы люди не убежали, лодку купить почти невозможно, вот и рыбы на острове не много), поэтому рыбу заменяют опять же курицей. Можно еще приобрести около 100 граммов кофе, 250 миллилитров растительного масла, что-то похожее на сливочное масло, помидоры, ветчину.
По талонам на Кубе покупают не только продукты. Это также один тюбик зубной пасты на семью. Если членов семьи больше 4 человек (не важно – 5 или 15), они могут купить только 2 тюбика пасты по талонам. На черном рынке она стоит по 10 песо за тюбик.
В талонных списках также 2 маленьких кусочка мыла на семью. Один – для тела, второй – для стирки белья. Но, по словам Амариллис, мыло такое вонючее, что пользоваться им просто невозможно.
То, что можно купить по талонам, заканчивается за неделю. Оставшуюся часть месяца приходится жить за счет черного рынка. А он на Кубе просто процветает. И купить там можно все.
Официально на Кубе 4% безработных. Однако первое, что мне бросилось в глаза, когда я попала на остров Свободы, это толпы кубинцев на улицах, которые играют в домино, дискутируют в компаниях и просто ничего не делают. Как оказалось, действительно на Кубе большая часть населения не работает. Все, за счет чего живут кубинцы, - это то, что они воруют и продают.
Например, из-за того, что на Кубе нельзя убивать коров, говядину в обычных магазинах просто не найти. Зато на черном рынке можно купить даже ее – примерно за 10 конвертируемых песо за килограмм. Все там – украденное у государства.
Поэтому, если люди и ищут работу, то ту, где можно что-нибудь украсть. А воруют и продают на Кубе все – даже ответы на экзаменационные вопросы в университетах. Если нет денег, за услуги расплачиваются едой.
Конечно же, черный рынок хотя и черный, но о нем знают все. И государство закрывает на это глаза. А официальные безработные там называются “доступными для трудоустройства”.
О халявной социальной поддержке в таком экономическом хаосе говорить не приходится. В специальных магазинах можно купить дешевое и качественное молоко для детей до 3-х лет. Детям до семи лет – молоко уже худшего качества.
Остров Свободы напомнил мне большой хаос, словно из фильма о стране после Апокалипсиса. И жизнь в ней будет продолжаться до того времени, пока в стране будет что воровать.
Пока Амариллис готовила рис с бобами, Фернарис куда-то сбегал и принес куриного мяса.
- Это с черного рынка, - объяснил он.
Уже 46 лет на Кубе действует система талонов на продукты и не только. Например, в месяц по талонам разрешается купить 3 кг риса на человека – по 50 сантимов за килограмм. Все, что свыше талонной нормы, - от 3,5 и больше песо за килограмм.
- Для вас, европейцев, 3 кг риса в месяц, может, и многовато, - говорит Амариллис. – Но мы же кроме него почти ничего не едим.
Еще по талонам можно купить полкило курицы в месяц, около 300 граммов бобов, 2 кг сахара. В списке есть и полкило рыбы. Но ее обычно не бывает (чтобы люди не убежали, лодку купить почти невозможно, вот и рыбы на острове не много), поэтому рыбу заменяют опять же курицей. Можно еще приобрести около 100 граммов кофе, 250 миллилитров растительного масла, что-то похожее на сливочное масло, помидоры, ветчину.
По талонам на Кубе покупают не только продукты. Это также один тюбик зубной пасты на семью. Если членов семьи больше 4 человек (не важно – 5 или 15), они могут купить только 2 тюбика пасты по талонам. На черном рынке она стоит по 10 песо за тюбик.
В талонных списках также 2 маленьких кусочка мыла на семью. Один – для тела, второй – для стирки белья. Но, по словам Амариллис, мыло такое вонючее, что пользоваться им просто невозможно.
То, что можно купить по талонам, заканчивается за неделю. Оставшуюся часть месяца приходится жить за счет черного рынка. А он на Кубе просто процветает. И купить там можно все.
Официально на Кубе 4% безработных. Однако первое, что мне бросилось в глаза, когда я попала на остров Свободы, это толпы кубинцев на улицах, которые играют в домино, дискутируют в компаниях и просто ничего не делают. Как оказалось, действительно на Кубе большая часть населения не работает. Все, за счет чего живут кубинцы, - это то, что они воруют и продают.
Например, из-за того, что на Кубе нельзя убивать коров, говядину в обычных магазинах просто не найти. Зато на черном рынке можно купить даже ее – примерно за 10 конвертируемых песо за килограмм. Все там – украденное у государства.
Поэтому, если люди и ищут работу, то ту, где можно что-нибудь украсть. А воруют и продают на Кубе все – даже ответы на экзаменационные вопросы в университетах. Если нет денег, за услуги расплачиваются едой.
Конечно же, черный рынок хотя и черный, но о нем знают все. И государство закрывает на это глаза. А официальные безработные там называются “доступными для трудоустройства”.
О халявной социальной поддержке в таком экономическом хаосе говорить не приходится. В специальных магазинах можно купить дешевое и качественное молоко для детей до 3-х лет. Детям до семи лет – молоко уже худшего качества.
Остров Свободы напомнил мне большой хаос, словно из фильма о стране после Апокалипсиса. И жизнь в ней будет продолжаться до того времени, пока в стране будет что воровать.
