Салаты. Много. Отдам даром. Какой едой делятся белорусы после праздников

Белрусы после праздников делятся едой в специализированных группах в соцсетях. Эта прогрессивная практика называется фудшэрингом. Проще: если вы не успеваете съесть продукты до истечения срока годности, вы делитесь ими.

Мы посмотрели, чем делятся белорусы в некоторых популярных группах фудшэринга в соцсетях.

Например, отдают конфеты из новогодних подарков. Владельца подарка не устроил состав некоторых конфет, но желающие "спасти" сладости от мусорной корзины нашлись буквально в течение нескольких минут.

А ещё в группе появилось сообщение, по прочтении которого все "сами всё понимают": "Салаты, много, отдам".

На самом деле это не единственное объявление, в котором просили помочь доесть салаты. Обычно желающие поделиться публикуют фото, состав ингредиентов и дату, когда салатик был приготовлен. Но стоит иметь ввиду, что чужие салаты вы забираете на свой страх и риск (и надеяться на добросовестность повара).

Отдавали белорусы друг другу после праздников и лишние голубцы, и отбивные, и творожные запеканки, и домашнее имбирное печенье, и куски торта, которые не удалось одолеть в праздники.

Бытовые потери продуктов питания — глобальная проблема огромных масштабов. В США, например, почти половина пищевых отходов поступает с кухонь обычных домов. И причины этих потерь очень тривиальны: люди "теряют" продукты в холодильниках, забывают о них и не успевают съесть до истечения срока годности. А иногда проблема в импульсивных покупках — когда вы берёте с полки магазина то, что на самом деле не собираетесь есть. Это и неэкологично, и немодно.

А вот фудшеринг — и экологично, и модно! Надеемся, теперь вы знаете, что делать со всеми вашими салатами.