В школьном питании будут больше использовать полуфабрикаты
Столовая, иллюстративное фото
В школьном питании будет расширено использование полуфабрикатов. Об этом решили на рабочем совещании 29 апреля с участием премьер-министра Александра Турчина.
Пресс-служба правительства заявляет, что "главная задача — школьное питание должно быть здоровым и вкусным, а работа школьных столовых — эффективной".
Планируется сделать одинаковым питание школьников, обучающихся и в первую, и во вторую смену. Нормы питания предполагается определить для трех возрастных групп — 1-4 классы, 5-7 классы, 8-11 классы (сейчас разбивка идет по двум возрастным группам — 6-10 лет и 11-18 лет).
В течение последних лет в СМИ сообщалось о нескольких случаях пищевых отравлений в школах. Например, в январе 2024-го симптомы кишечной инфекции обнаружили у примерно 30 учеников гродненской гимназии №3. Причиной стал норовирус, который распространился из-за нарушения гигиенических правил сотрудниками столовой.
